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Día mundial de la alimentación: ¿por qué quienes producen comida son los que más hambre padecen?

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Día mundial de la alimentación: ¿por qué quienes producen comida son los que más hambre padecen?

magina sembrar comida y estar hambriento.

Esa es la paradoja del hambre.

Los trabajadores de la agricultura son un tercio de la población trabajadora del mundo.

Los campesinos producen 80% de la comida en el mundo en desarrollo. A pesar de ello, son los más propensos a sufrir hambrede acuerdo a datos de la ONU.

La pobreza lleva al hambre

Algunos campesinos no pueden pagar por la comida que producen.

En el mundo, 1 de cada 9 personas no tiene suficiente comida para llevar una vida activa y sana.

Casi la misma cantidad de personas viven debajo de la línea internacional de pobreza, que es menos de USD$1,90 por persona por día.

Pero el hambre y la pobreza no se limitan a los países en desarrollo.

Más de 37 millones de estadounidenses no pudieron permitirse comer lo suficiente en 2018.

Más desperdicio, más hambre

En el mundo se produce suficiente comida para alimentar hasta 10.000 millones de personas, cuando hay solo unos 7.500 millones.

Cada año, un tercio de toda la comida se pierde o se desperdicia.

Sobre todo por los desperdicios de las casas, el mal almacenamiento y el transporte.

Esa comida vale aproximadamente USD$1 billón.

Si se recuperara el 25% de la comida que se desperdicia, se podría alimentar a 870 millones de personas con hambre.

Mujeres, las más afectadas

La equidad de genero es clave para erradicar el hambre.

En todo el mundo,las mujeres son más propensas a sufrir hambre.  FB BBC 

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