El tradicional cerdo asado sigue siendo una de las carnes predilectas del pueblo dominicano en esta época navideña.
Con precios que oscilan entre los RD$350 y RD$400 la libra la carne es vendida y demandada en las principales calles y avenidas del Gran Santo Domingo.
Diario Libre recorrió varios puntos emblemáticos de la referida demarcación y se pudo comprobar la gran cantidad de clientes que visitaban los puntos de ventas.
En Santo Domingo Este, específicamente, en la autopista San Isidro, se identificó a la lechonera Los Bacanos.